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睿科集團食品安全自動化前處理方案

時間:2024-04-15 19:16來源:金利儀器 作者:金利儀器 點擊:
我國當前 食品安全 形勢有所好轉但仍嚴峻。食品檢測是保障食品安全的重要基
  

我國當前食品安全形勢有所好轉但仍嚴峻。食品檢測是保障食品安全的重要基礎。攻克檢測技術難題,是提升食品檢測工作質量的關鍵環節。近年來,中國對食品安全科技研發的支持力度明顯增強,食品安全保障技術支撐作用不斷強化。其中,固相萃取法是一種常用樣品前處理手段,在食品安全檢測領域具有廣泛應用。

 
睿科集團結合國家標準中毒素檢測、農藥殘留檢測以及重金屬檢測等有害物質的檢測規范,歸納匯總了以固相萃取作為樣品前處理技術所涉及的相關耗材和配套解決方案。
 
01固相萃取技術介紹
 
固相萃取(Solid Phase Extraction,SPE)技術基于液-固相色譜理論,采用選擇性吸附、選擇性洗脫的方式對樣品進行富集、分離、凈化。SPE是一個包括液相和固相的物理萃取過程,在固相萃取過程中,吸附劑對目標化合物的吸附力大于樣品母液,當樣品通過SPE柱時,目標化合物被吸附在固體表面,其他組分則隨樣品母液通過柱子,最后再用適當溶劑將目標化合物洗脫并收集,然后進行色譜分析。近年來,固相萃取作為樣品前處理技術,在實驗室中得到了越來越廣泛的應用。
 
02食品中有害物質檢測
 
食品安全問題主要包括以下幾個方面:化學性危害、生物毒素、微生物性危害、食品摻假和基因工程食品的安全性問題。真菌毒素作為一類小分子次級代謝產物,廣泛存在于農產品、飼料和食品中。這些毒素對人類和動物健康構成嚴重威脅,因此檢測和控制真菌毒素至關重要。“菜籃子”的化學安全性問題以農藥殘留較為突出,而食品中重金屬鉛的檢測,新國標推薦了微波消解-固相萃取的方法,將食品的鉛和含鹽基體分離,以及富集目標化合物,提高檢測的準確度和穩定性。
 
03睿科集團配套解決方案
 
食品中有害物質檢測樣品前處理流程包括了標曲配置、樣品提取、樣品凈化、富集濃縮。
 
標曲配置
 
Auto Prep300全自動液體處理工作站,標液配置管理一站搞定
 
樣品提取
 
AH-50全自動均質器,樣品殘留低、均質速度快、安全性高
 
樣品凈化
 
Fotector Plus高通量全自動固相萃取儀,全自動化無人值守、結構緊湊、流速精準控制
 
樣品濃縮
 
Auto EVA全自動平行濃縮儀,大批量樣品濃縮,自動化程度高
 
 
 
(責任編輯:金利儀器lyh)
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